DOMAINE ROSSIGNOL-TRAPET Les Bas Liards 2009 - rouge

Bourgogne • Savigny-lès-beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Un domaine bien connu de nos lecteurs, en biodynamie depuis 1997 et certifié depuis le millésime 2008. Bien que majoritairement producteurs en Côte de Nuits, les frères Rossignol exploitent cette parcelle en Côte de Beaune. Le ""liard"", une variété de peuplier noir, semble avoir donné son nom à trois climats, dont ces Bas Liards longeant le Rhoin, la rivière qui donne à Savigny ses deux versants. Si ce 2009 arbore une robe grenat d'une belle profondeur, il lui faut un peu d'aération pour qu'il consente à livrer des parfums frais et complexes de fruit rouges, dominés par la cerise. L'équilibre définit le mieux sa matière qui possède cette mâche propre au pinot. On retrouve en bouche ces arômes gourmands et persistants de cerise coeur-de-pigeon. À boire cet automne ou à mettre en cave deux ans."

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Détail du vin Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Rossignol-trapet Les Bas Liards 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. ROSSIGNOL-TRAPET

la Fiche du producteur

Appellation :

Savigny-lès-beaune