DOMAINE RAGOT Crausot 2007 • 1er cru - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin remarquable

Domaine Ragot Crausot 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

De très jeunes chardonnay plantés sur le coteau argilo-calcaire de Crausot et récoltés manuellement ont donné naissance à ce vin à la robe pâle soulignée de reflets vert tendre. Le nez d'abord floral s'ouvre ensuite sur des notes plus exotiques: mangue et citron vert. Rond, souple et soyeux, le palais retrouve les arômes du nez, agrémentés d'une touche de miel. En finale, les fleurs blanches reviennent accompagnées de saveurs plus minérales. «Un délice!», s'exclame le jury. Le village blanc Champ Pourot 2007 (8 à 11 €), aux arômes de noisette et de mie de pain, s'avère déjà très agréable: une étoile. Même note pour le Vieilles Vignes rouge 2007 (8 à 11 €), concentré et mûr, aux tanins encore serrés mais tellement prometteur. Trois beaux vins signés Nicolas Ragot, un jeune vigneron à suivre de très près.

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Détail du vin Domaine Ragot Crausot 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ragot Crausot 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ragot Crausot 2007 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ragot Crausot 2007 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ragot Crausot 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ragot Crausot 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
1 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Givry
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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