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DOMAINE PIERRE ADAM Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 • Gd cru - blanc

Alsace • Alsace grand cru
Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin remarquable
coup de cœur

Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

L'exploitation fondée par Pierre Adam s'est notablement agrandie depuis sa création après guerre: Rémy Adam dispose de 14 ha de vignes, avec des parcelles dans le Kaefferkopf, le grand cru d'Ammerschwihr. Son gewurztraminer planté sur ce terroir est souvent en bonne place dans le Guide; le voici couronné. D'un jaune d'or brillant, ce 2008 évoque au nez un raisin bien mûr: les fruits jaunes confits y côtoient les fruits exotiques (mangue, litchi), la rose s'invitant en bouche. Ce vin s'impose par son opulence et son ampleur, avec une belle acidité qui apporte une réelle harmonie. Un moelleux polyvalent, que l'on pourra déboucher dès l'apéritif. (Sucres résiduels: 30 g/l.)

Vins de Alsace grand cru

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Détail du vin Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
4 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
Dom. Pierre Adam Kaefferkopf Gewurztraminer 2008

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