DOMAINE PAVELOT 2002 - blanc

Bourgogne • Bourgogne-aligoté

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Pavelot 2002 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

La famille Pavelot illustre à merveille la condition des vignerons en Côte de Beaune depuis plus d'un siècle. Elle continue de rapporter le raisin à la cuverie dans des paniers en osier, comme sur l'étiquette de la bouteille. A l'oeil? Brillant. Au nez? Le fruit à chair blanche. En bouche? Le minéral l'emporte (légère sensation de craie). Voilà un vin démocratique! Pensez à lui si vous faites une raclette.

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Détail du vin Domaine Pavelot 2002 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pavelot 2002 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pavelot 2002 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pavelot 2002 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pavelot 2002 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pavelot 2002 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 à 12 °C

Producteur :

DOM. PAVELOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne-aligoté