DOMAINE PASSOT 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Passot 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Rémy Passot prépare la relève grâce à son fils Simon. Il lui léguera son domaine de 4,6 ha. La parcelle à l’origine de ce régnié (80 ares) a été vendangée tôt (le 31 août), afin de conférer de la fraîcheur au vin. On comprend cette hâte en humant ce millésime au nez mûr et confituré. La bouche fine et longue évolue sur des tanins soyeux. Une bouteille harmonieuse qui gagnera à attendre deux ans.

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Détail du vin Domaine Passot 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Passot 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Passot 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Passot 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Passot 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Passot 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Régnié
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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