DOMAINE PASCAL BOUCHARD Vaudésir 2006 • Gd cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2009

Vin cité

Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Depuis 2000, Romain Bouchard est à la manoeuvre sur le domaine familial de 33 ha. Après sept mois en fût, ce vin a été assemblé puis élevé en cuve, sur lies pendant six mois supplémentaires. Résultat : un nez sur les fruits jaunes légèrement confits, agrémenté de notes briochées. Autant d'éléments que l'on retrouve dans une bouche où le gras et le fruit dominent la minéralité. Un vin plus travaillé que typique, gourmand, qui peut être bu sans attendre avec un chapon farci.

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Détail du vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Pascal Bouchard Vaudésir 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 700 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis grand cru
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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