DOMAINE PARIGOT Les Riottes 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Cette famille affiche un palmarès rare avec douze coups de cœur dans ses appellations de la Côte et des Hautes-Côtes. Le dernier provenait l'an passé du terroir des Charmots. Ce sont les Riottes qui se distinguent cette année, un lieu-dit qui voit apparaître par intermittence des résurgences d'eau venant de la combe de Pommard, d'où son nom. Le 2011 laisse parler les fruits noirs, sans hausser le ton, avec finesse et discrétion. En bouche, il étaye sa chair ronde et fruitée par une agréable fraîcheur et des tanins encore un peu stricts en finale. La promesse d'un plaisir gourmand dans deux ou trois ans avec une pièce de bœuf. Cité, le 1er cru Charmots 2011 (2 800 b.) est un vin souple et soyeux aux tanins fondus, à découvrir dans deux ans.

Vins de Pommard

Achetez vos vins de Pommard en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Parigot Les Riottes 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Pommard
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Vente Flash : Domaine La Lôyane Cuvée Bonheur 2023
  • Château Grand Corbin
  • Château Cantemerle

Nos offres partenaires

  • La Boutique du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.