DOMAINE PARIGOT Les Charmots 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Le père, c'est Régis; le fils, c'est Alexandre. L'oenologue, c'est Kyriakos Kynigopoulos, spécialiste renommé né en Grèce. Sur son domaine de 18 ha, la famille continue à remarquablement valoriser les terroirs bourguignons. Sauf erreur, ce coup de coeur est son douzième et le quatrième en pommard, pour un 2010 à la robe brillante et profonde, presque noire, au nez de grillé et d'épices, avec un fruit noir sous-jacent. Ce vin offre un toucher velouté dès l'attaque, et affiche un palais gras, charnu et structuré, fondu et savoureux, aux nuances de mûre. La finale est escortée par les tanins d'un vin de garde qui verra la prochaine décennie. À laisser mûrir au moins trois ans. Cité, le village Les Vignots 2010 (2 400 b.) s'annonce par des parfums de fruits noirs, de pivoine, de bois de rose et d'épices. Son attaque franche dévoile un boisé marqué mais agréable. Les tanins soyeux, sévères en finale, appellent une garde de deux ans."

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Détail du vin Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge ont-elles été produites ? 2 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Les Charmots 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

2 700 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

DOM. ALEXANDRE PARIGOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard