DOMAINE PARIGOT Le Riottes 2009 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En pinot noir, une valeur sûre du Guide: 18 ha dans la Côte de Beaune et les Hautes-Côtes, cinq coups de cœur récents (pour ces Riottes, le 2006). Le nom de ce climat désigne une petite rue – sûrement celle qui longe le clos du château de Pommard voisin. D’un rubis profond, le 2009 apparaît encore fermé, ne livrant qu’avec parcimonie des parfums de fruits des bois mêlés de griotte et de vanille. Dès la prise en bouche, on découvre une matière puissante et charpentée, encore un peu brute, tannique en finale. Mais «tout y est», conclut un juré. Deux à cinq ans de patience: le poulet aura le temps de devenir coq.

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Détail du vin Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Parigot Le Riottes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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