DOMAINE MOREY-COFFINET Les Caillerets 2001 • 1er cru - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2004

Vin très réussi

Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Les Caillerets de chassagne ne sont pas ceux de puligny. A la dégustation, on les distingue assez aisément. Jaune pâle à reflets or vert, ce vin est modérément boisé, laissant place à des arômes plus complexes mêlant notes d'abricot, de kiwi et de fleurs. Aucune lourdeur au palais qui se révèle ample et long: plaisir durable en arrière-bouche. Un fin gourmet propose de le servir sur des noix de Saint-Jacques à la nage de poireaux et de truffes noires.

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Détail du vin Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc ont-elles été produites ? 4 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Morey-coffinet Les Caillerets 2001 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
4 400 bouteilles
élevage :
En fût
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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