DOMAINE MICHEL CAILLOT Les Grands Épenots 2007 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce producteur de Meursault, dont la devise est "le moins d'interventions dans les vinifications", affectionne les longs élevages. Ce 1er cru a connu onze mois de cuve et autant de fût. Il a fière allure dans sa robe pourpre soutenu et dévoile des arômes intenses de fruits noirs et de torréfaction. Gras et velouté, il monte en puissance jusqu'à la longue finale. À boire avec d'un pavé de boeuf sauce époisses, conseille un dégustateur.

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Détail du vin Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge ont-elles été produites ? 1 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Caillot Les Grands épenots 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
1 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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