DOMAINE MICHEL CAILLOT 2009 - rouge

Bourgogne • Pommard

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Michel Caillot 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"La partie non classée de l'appellation représente 206 ha (environ 64 % de la surface totale). Établie à Meursault, la famille Caillot y exploite 77 ares d'où elle a tiré ce village grenat soutenu aux parfums de fruits bien mûrs, encore discrets mais d'une belle finesse. On retrouve cette finesse en bouche, alors que ce vin ne manque pas de puissance. Quant au 1^er cru 2009 (20 à 30 €; 2 349 b.), il a frôlé l'étoile, sans doute parce qu'il est fermé à double tour. Sa couleur très sombre, sa fraîcheur et sa longue finale, qui s'étire sur des tanins bien marqués, signent un vin de garde. Les deux cuvées seront à attendre trois ans, la seconde devant pouvoir tenir jusqu'en 2020 dans une bonne cave."

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Détail du vin Domaine Michel Caillot 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Michel Caillot 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Michel Caillot 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Michel Caillot 2009 rouge ont-elles été produites ? 3 380 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Michel Caillot 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Michel Caillot 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

3 380 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EURL DOM. MICHEL CAILLOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Pommard