DOMAINE MERSIOL 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Mersiol 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Fondé en 1946, ce domaine dispose aujourd’hui de 12 ha de vignes. Installé en 2000, Stéphane, le fils aîné, a engagé en 2006 la conversion du domaine au bio. Son riesling provient d’un terroir granitique et reflète son lieu de naissance par son nez intense et complexe où l’abricot côtoie les fruits exotiques et le tilleul. Vif à l’attaque, il reste sur cette nervosité jusqu’à la finale persistante. Cette acidité, pour l’heure un peu mordante, en fait un vin de garde que l’on oubliera trois ans en cave. (Sucres résiduels: 4 g/l.)

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Détail du vin Domaine Mersiol 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mersiol 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mersiol 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mersiol 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mersiol 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mersiol 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

MERSIOL

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling