DOMAINE MAZILLY PÈRE ET FILS La Dalignère 2011 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dix-huit hectares, ce n'est pas rien quand on exploite en Bourgogne ; cela vous classe en production parmi les plus grands domaines. Ces viticulteurs de Meloisey consacrent à cette cuvée une petite surface de 47 ares plantée de ceps cinquantenaires. Le résultat est séduisant. Belle robe rouge cerise foncé ; nez élégant et engageant de griotte et de vanille ; bouche ronde, charnue, expressive (cerise, réglisse, épices) et dotée de tanins robustes qui offrent une bonne perspective de garde. À servir sur un jarret de bœuf au thym, comme le suggère le vigneron, vers 2016-2017.

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Détail du vin Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge ont-elles été produites ? 3 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mazilly Père Et Fils La Dalignère 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
3 300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bourgogne-hautes-côtes-de-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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