DOMAINE MATHIAS Chaintré 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin très réussi

Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Produite sur un sol argileux au coeur de Chaintré (réputé pour ses vins blancs), cette cuvée rouge grenat fleure bon la griotte et les épices (noix muscade, clou de girofle). En bouche, on notera l'excellent équilibre acidité-gras (si difficile à réaliser sur 2003) et la présence de tanins garants d'un bon vieillissement. On servira ce vin dans quelque temps sur une andouillette vigneronne. Le mâcon blanc 2003 est cité pour son expression aromatique mêlant la pêche et la poire aux fleurs blanches. Idéal à l'apéritif.

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Détail du vin Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Mathias Chaintré 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
2 500 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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