DOMAINE MANUEL OLIVIER Les Damaudes 2008 - rouge

Bourgogne • Vosne-romanée

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Manuel Olivier s’est fait un nom, à force de figurer tous les ans dans le Guide, avec un style sans concession qui privilégie, comme ici, les vendanges entières (50 %) associées à une macération préfermentaire à froid d’une semaine pour gagner en fruité. Au final, ce vin de caractère se présente paré d’une robe aux reflets noirs, avec un nez boisé et confituré, et une bouche riche, ronde et charnue sur les fruits cuits. À boire dans deux ans.

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Détail du vin Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Manuel Olivier Les Damaudes 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

1 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

SARL MANUEL OLIVIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée