DOMAINE LONG-DEPAQUIT Les Vaillons 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Le domaine Long-Depaquit, c'est le pied-à-terre chablisien de la maison bourguignonne Albert Bichot. Un joli château qui abrite de très bons vins. Comme ce 1^er cru Les Vaillons, un «rive gauche» qui s'inscrit dans la typicité de son appellation. Le nez est intense, dominé par les fruits mûrs à tendance exotique et nuancé par un côté beurré. Beaucoup d'ampleur en bouche et une fraîcheur rehaussée par des notes citronnées. Ce 2008 s'entendra avec un gratin de fruits blancs. Dès maintenant ou dans un an.

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Détail du vin Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Long-depaquit Les Vaillons 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

22 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LONG-DEPAQUIT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru