DOMAINE LES MAILLOLS Tradition 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin très réussi

Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

La cuvée Tradition marie le grenache (60 %) et la syrah. Les raisins ont été vendangés de nuit pour garder leur fraîcheur. Un vin puissant, charnu et suave aux arômes complexes mêlant le fruit rouge à des notes de garrigue.

Christophe Hernandez : Le vigneron

Christophe Hernandez s'est installé en 2005 dans la partie ouest du Minervois, non loin de Carcassonne. Il exploite 10ha sur des terroirs variés (argilo-calcaires et schistes) et pratique, dit-il, une culture «réfléchie» adaptée au millésime.

Vins de Minervois

Achetez vos vins de Minervois en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge ont-elles été produites ? 6 700 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2018.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos aux cèpes.

Garde :
2014 - 2018
Production :
6 700 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Minervois
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Les Maillols Tradition 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Languedoc

Nos ventes privées

  • La prestigieuse appellation Margaux : sélection du Guide Hachette
  • Les French Days du Guide Hachette
  • Les Bordeaux à petits prix du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.