DOMAINE LES COINS Sur lie 2005 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Gros-plant-du-pays-nantais

Prix : - de 5 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

La famille Malidain est installée dans la région depuis 1850. Didier, qui avait rejoint son père Jean-Claude sur l'exploitation il y a une dizaine d'années, a pris en 2003 les rênes de ce coquet domaine de 60 ha. Son gros-plant 2005, floral et fruité, est frais à l'attaque, souple et rond. Il laisse une impression flatteuse. À signaler encore, cité par le jury, le muscadet-côtes-de-grandlieu 2003 cuvée Héritage (5 à 8 €). Jaune d'or intense, ce vin né de vieilles vignes (soixante-quinze ans pour les plus âgées) plantées sur micaschistes est prêt à boire. Minéral au premier nez, il s'ouvre sur des nuances d'abricot. En bouche, il se montre puissant et frais, avec une finale terroitée. Son gras permettra de le servir sur un plat exotique tel que le poulet au curry.

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Détail du vin Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Les Coins Sur Lie 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 09 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gros-plant-du-pays-nantais

la Fiche appellation