DOMAINE LE PLAN 2003 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin remarquable

Domaine Le Plan 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Tiercé gagnant pour Dirk Vermeersch, ancien pilote automobile reconverti en vigneron bio au pied du mont Ventoux. Les trois vins qu'il a présentés ont tous séduit le jury. En pôle position arrive cette cuvée issue uniquement de carignan bien vinifié, à la robe grenat profond et aux arômes de café torréfié et d'épices. La bouche est structurée par des tanins bien fondus. Idéal compagnon d'une brochette de magret de pigeon et d'un picodon. Vient ensuite le rosé 2003 (une étoile) limpide, au nez subtil de petits fruits rouges. Vif et gouleyant, il fera merveille sur une pissaladière. Enfin, la cuvée Vieilles Vignes est citée. C'est un vin très puissant et boisé. A laisser vieillir encore deux à trois ans avant de le savourer sur un canard farci aux pruneaux ou une daube de grive au genièvre.

Détail du vin Domaine Le Plan 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Plan 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Plan 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Plan 2003 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Drôme
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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