DOMAINE LE GRAND VALLAT Le Domaine 2009 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Ce domaine, conduit en bio depuis dix ans, propose aussi une petite production fruitière de raisin de table et de cerise. Côté vigne, le grenache et la syrah poussent sur un sol très argileux qui confère une bonne acidité naturelle aux vins. Et l’on retrouve dans ce 2009 cette «minéralité» qui tonifie autant le nez de fruits rouges mûrs et de réglisse, que la bouche, ample, riche et douce. Au final, un vin bien équilibré, à boire dans les deux ans sur un thon mi-cuit ou sur une viande grillée.

Détail du vin Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Grand Vallat Le Domaine 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Garde :
-
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Ventoux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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