DOMAINE LE COTOYON Les Mouilles 2011 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Frédéric Bénat, à la tête de ce domaine de 15 ha depuis 1979, voit deux de ses vins distingués cette année. Le préféré est ce juliénas, à la robe grenat profond, au nez de cassis et de pruneau. En bouche, il se révèle riche, compoté et épicé, structuré par des tanins serrés. Ce vin harmonieux et typé pourra vieillir encore deux ans en cave. Le saint-amour 2012 (5 à 8 € ; 5 000 b.) reçoit une étoile pour son nez gracieux de petits fruits rouges, arômes que l'on retrouve dans une bouche ronde et franche.

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Détail du vin Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Le Cotoyon Les Mouilles 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
13 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Juliénas
la Fiche appellation

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