DOMAINE LA SOUFRANDISE Clos Marie 2007 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2010

Vin très réussi

Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ancien ingénieur des Eaux et Forêts, Nicolas Melin a repris la propriété familiale en 1986. Épaulé par son épouse Françoise, il cultive en lutte intégrée 6 ha, principalement sur Fuissé. Récolté manuellement, puis élevé dix mois en cuve (65 %) et en fût, ce Clos Marie offre un bouquet assez intense qui marie les fleurs blanches à des notes beurrées et grillées. Ces arômes puissants se confirment dans un palais équilibré et complexe, pourvu d'une belle acidité et d'une finale minérale persistante. Pour une poêlée de cuisses de grenouille en persillade. Une citation pour les Vieilles Vignes 2007, à boire dès la sortie du Guide.

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Détail du vin Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Soufrandise Clos Marie 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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