DOMAINE LA BOUVAUDE Rousset-les-Vignes Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Régulier en qualité, aussi bien en « génériques » qu'en villages, ce domaine familial signe un 2011 harmonieux, certes dominé par le merrain au nez comme en bouche, mais par un boisé élégant, frais et respectueux du fruit. Quelques nuances mentholées s'y ajoutent qui apportent un surcroît de fraîcheur. On perçoit aussi la présence du mourvèdre (minoritaire aux côtés du grenache et de la syrah) à travers de légères notes animales. Ce vin offre du volume et de la complexité, et s'appréciera mieux encore après un à trois ans de garde.

Détail du vin Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine La Bouvaude Rousset-les-vignes élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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