DOMAINE LA BONNELIERE Cuvée des Poyeux 2002 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Saumur-champigny

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2004

Héritier de plusieurs générations de vignerons, André Bonneau a constitué ce domaine, rebaptisé en 1995 La Bonnelière, avec quelques hectares de vieilles vignes. Ses deux fils, Anthony et Cédric, l'ont rejoint sur une exploitation qui compte aujourd'hui plus de 22 ha. Cette année, la propriété se distingue particulièrement dans cette AOC, puisque trois cuvées ont été retenues par le jury. La préférée ? Cette cuvée des Poyeux, qui provient des vignes les plus âgées : avec sa robe profonde, son nez bien ouvert de cerise et de mûre, sa belle attaque, sa bouche riche et soyeuse révélant un mariage du bois et du raisin, elle n'est pas loin du coup de coeur. Les deux autres vins obtiennent chacun une étoile : la cuvée Symphonie 2002, élevée elle aussi partiellement en fût, pour son beau fruité signant une vendange mûre, et la cuvée principale 2002 qui n'a pas connu le bois, pour son côté fringant.

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Détail du vin Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2004 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge ont-elles été produites ? 15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine La Bonneliere Cuvée Des Poyeux 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

15 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

DOM. LA BONNELIÈRE

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur-champigny