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DOMAINE JOSEPH BORY Ambré 25 ans en 2000 1975 - blanc

Roussillon • Rivesaltes
Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2001

Vin exceptionnel

Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001

Encore une merveille, cette cuvée Joseph Bory dont la nouvelle étiquette évoque les vieux ceps noueux qui ont donné naissance à cet ambré dont la robe très soutenue se rapproche du roux à reflets rancio. Après vingt-cinq ans, le vin se livre, doucement partagé entre figue, pruneau, cuir et torréfaction. Remarqué pour son équilibre, ce 75 est très présent mais sait être souple, centré autour du fruité de l'abricot, du raisin de Corinthe, puis de notes plus évoluées de noisette grillée et de tabac miellé.
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Détail du vin Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Joseph Bory Ambré 25 Ans En 2000 1975 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rivesaltes
la Fiche appellation

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