DOMAINE JEAN MONNIER ET FILS Épenots Clos de Cîteaux Monopole 2004 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2008

Vin cité

Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Le Clos de Vougeot aurait pu s'appeler Clos de Cîteaux. Il est vrai que l'abbaye posséda d'innombrables pieds de vigne. Ceux de ce Clos sont restés dans son giron de 1207 à 1597. Le domaine Jean Monnier et Fils le détient en monopole depuis 1950. Il s'agit des Épenots. L'attaque est soyeuse, la suite plus virile sous un rubis sombre de bel éclat. Nez de sous-bois et de venaison appelant la gruotte (cette préparation du sanglier qu'affectionnent les Bourguignons). Une suggestion à monsieur le maire de Meursault pour animer la prochaine Paulée!

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Détail du vin Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge ont-elles été produites ? 3 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jean Monnier Et Fils épenots Clos De Cîteaux Monopole 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
3 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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