DOMAINE JACOB Les Carrières 2009 • Gd cru - rouge

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin très réussi

Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

En plein coteau, ces Carrières ont vu pousser des ceps aujourd'hui âgés de quarante ans, à l’origine de ce corton très réussi. Drapé dans une robe rubis intense, le vin dévoile des senteurs de petits fruits noirs (cassis et myrtille) agrémentées d’une touche de moka apportée par douze mois de fût. Le palais se montre rond, suave et concentré, étayé par des tanins élégants. À déguster dans quatre ou cinq ans, sur une daube de sanglier.

Détail du vin Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Jacob Les Carrières 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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