DOMAINE HÉRAULT Vieilles Vignes 2007 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Une partie des bâtiments, construits en pierre de tuffeau, sont les restes de l'ancienne ferme du château. La cave, obstruée par des déblais, a été découverte récemment; c'est une carrière du XIII^es. immense et qui rend grand service aujourd'hui. Au nez comme en bouche, ce chinon évoque les fruits rouges très mûrs. Témoins d'une vinification bien travaillée, les tanins se révèlent souples et soyeux, mais suffisamment vigoureux en finale pour garantir une longue évolution. Un vin qui fera son chemin.

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Détail du vin Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Hérault Vieilles Vignes 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HÉRAULT

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon