DOMAINE HENRI NAUDIN-FERRAND 2011 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

Henri Naudin était une figure des Hautes-Côtes et du syndicalisme vigneron en Bourgogne, qui aimait son métier plus que tout. On le vit courbé sur les tables de tri jusqu'en 2012… Sa fille Claire porte haut les couleurs du domaine paternel avec ce vin solide et équilibré. À l'olfaction, les dix-huit mois de fût laissent une empreinte appuyée mais noble qui n'écrase pas le fruit (framboise, cassis). On retrouve le bois, sur des tonalités épicées, dans un palais séveux, ample, généreux, épaulé par une agréable fraîcheur. Tous les caractères du bon vin de garde.

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Détail du vin Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge ont-elles été produites ? 4 426 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Henri Naudin-ferrand 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : steak de chevreuil à la plancha.

Garde :

2017 - 2022

Production :

4 426 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HENRI NAUDIN-FERRAND

la Fiche du producteur