DOMAINE GUY DUFOULEUR Clos du Chapitre Monopole 2002 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2005

Vin cité

Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Yvan, fils de Guy Dufouleur, vinifie depuis 1989 les vignes du domaine familial créé au XVIIes. Ce fameux Clos du Chapitre est cultivé en lutte intégrée avec des incursions phytosanitaires dans le domaine de l'agriculture biologique. Ce millésime surprend par sa couleur grenat à reflets violet très brillant et par son nez très animal, atypique de fixin. La bouche est puissante et demande à se faire. Une bouteille qui devra être décantée.

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Détail du vin Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guy Dufouleur Clos Du Chapitre Monopole 2002 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
12 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Fixin
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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