DOMAINE GUINAND Saint-Christol Grande Cuvée 2010 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

C'est au cœur de Saint-Christol, un village de culture taurine, que se situe la cave des frères Guinand. Ici, les vignes de syrah et de grenache trouvent leur expression sur un sol caillouteux qui regarde la mer. On retrouve dans ce 2010 des parfums de fruits cuits, d'épices (clou de girofle, cannelle) et de tabac qui caractérisent bien ce terroir et l'élevage en fût. En bouche, le vin séduit par sa matière ample et charnue, adossée à des tanins fondus. Une cuvée harmonieuse qui pourra être dégustée dans les quatre ans à venir. Le Saint-Christol cuvée Vieilles Vignes 2011 (5 à 8 € ; 100 000 b.) obtient quant à lui une étoile pour l'intensité de son nez (fruits et épices), sa souplesse et sa longue finale réglissée. Pour une noisette de veau ou des aubergines au parmesan.

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Détail du vin Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Guinand Saint-christol Grande Cuvée 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

DOM. GUINAND

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc