DOMAINE GROSBOIS Clos du Noyer 2010 - rouge

Vallée de la Loire et Centre • Chinon

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin exceptionnel

coup de cœur

Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

"Après un périple et une expérience nationale et internationale dans la viticulture et la vinification (Chili, Oregon, Australie...), Nicolas Grosbois a rejoint il y a cinq ans l'exploitation familiale. Petit vignoble (9 ha) mais grands vins décomplexés, comme ce Clos du Noyer très élégant dans sa robe de velours noir aux bords carminés. Le bouquet, intense et cohérent, évoque les fruits noirs soulignés d'un trait de réglisse frais. Au palais, la douceur domine au sein d'une matière ample, et les tanins présents sans excès portent une longue finale chaleureuse et fruitée. N'hésitez pas à utiliser les épices dans vos plats pour faire honneur à cette bouteille, mais plutôt après deux à trois ans de garde. La cuvée Gabare 2010 rouge (11 à 15 €; 19 000 b.), citée pour son caractère gourmand, est à apprécier dans sa jeunesse."

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Détail du vin Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grosbois Clos Du Noyer 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. GROSBOIS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chinon