DOMAINE GROS FRÈRE ET SŒUR 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Vosne-romanée

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Triple ban pour Bernard Gros, qui réussit l'exploit spectaculaire de décrocher dans cette même édition un coup de cœur en hautes-côtes-de-nuits et deux en vosne ! Trois couronnes pour un domaine qui en compte déjà beaucoup d'autres. Ce 1^er cru sans nom de climat représente 44 ares. Si la robe est quelque peu éteinte, sombre, dans les tons cerise noire, le nez transcende l'œil et révèle une complexité remarquable, mêlant les notes de cuir, de sous-bois, de poivre, de réglisse et de fruits noirs. Fraîche et tonique en attaque, la bouche dévoile ensuite une matière riche, dense et soyeuse. Un vin corpulent et distingué, à encaver pour les cinq à dix ans à venir. Le deuxième coup de cœur revient au « simple » village 2011 (12 500 b.)[CC2]. Mais rien de simpliste ici : clou de girofle, toasté, cerise, framboise, le bouquet impressionne. La bouche suit le nez, admirable d'équilibre entre l'intensité aromatique, la souplesse de sa chair et la fraîcheur de sa finale. À ouvrir dans trois à cinq ans, quand le boisé sera parfaitement fondu.

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Détail du vin Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gros Frère Et Sœur 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 °C

Producteur :

DOM. GROS FRÈRE ET SOEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Vosne-romanée