DOMAINE GRAND ROCHE Les Beauregards 2010 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

Petite production, confidentielle mais de qualité. Vigneron à Saint-Bris, Érick Lavallée trouve dans les vins de Chablis l'occasion de valoriser son image. C'est le cas avec ce 1^er cru d'une grande pureté. Encore réservé au premier nez, il s'ouvre à l'aération sur les fruits mûrs. Une maturité que l'on retrouve dans un palais rond et ample porté par une fine vivacité en finale. Ce vin riche et soyeux, un peu iodé également, pourra être apprécié très bientôt, mais aussi séjourner en cave trois à cinq ans avant d'accompagner un poisson en sauce.

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Détail du vin Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Grand Roche Les Beauregards 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

1 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

ÉRICK LAVALLÉE

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru