DOMAINE GONDARD PERRIN Cuvée Tradition 2010 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin cité

Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

De création récente (2008), ce domaine de 11,5 ha est installé dans le village typiquement vigneron de Viré, à l'habitat regroupé et aux magnifiques maisons de pierres blanches (les craies). D'ailleurs, le sol qui accueille le chardonnay à l'origine de ce vin est lui aussi d'origine calcaire. Ce 2010 jaune à reflets dorés libère de plaisants parfums de pomme verte et d'agrumes, mais aussi de minéralité et de fleurs blanches. L'attaque souple ouvre sur une bouche où la sucrosité résiduelle (9 g/l) est naturellement équilibrée par une minéralité vivifiante. À déguster dès aujourd'hui sur un fromage de chèvre frais. Une citation pour Le Clos de Chapotin 2010 (11 à 15 € ; 1 100 b.), plaisant, frais et citronné.

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Détail du vin Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gondard Perrin Cuvée Tradition 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
11 à 13 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Viré-clessé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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