DOMAINE GÉRARD PERSENOT 2009 - blanc

Bourgogne • Saint-bris

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Domaine Gérard Persenot 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Il a de la suite dans les idées, Gérard Persenot, avec son sauvignon de saint-bris. Deux étoiles, comme pour le millésime 2008. Priorité à la fraîcheur et à la restitution des arômes, c'est sa devise. Le nez délicat de ce 2009 donne le ton: senteurs de fleur de bruyère et de rose en buisson. En bouche, c'est la pureté qui préside. Une acidité portée par les agrumes donne de la longueur et de la vivacité. Un vin bien équilibré, à servir en apéritif avec quelques gougères.

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Détail du vin Domaine Gérard Persenot 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gérard Persenot 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gérard Persenot 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gérard Persenot 2009 blanc ont-elles été produites ? 9 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gérard Persenot 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 13 °C.

Garde :

Production :

9 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

12 à 13 °C

Producteur :

SARL GÉRARD PERSENOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Saint-bris