DOMAINE GEORGES ROY ET FILS Les Cras 2011 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Le nom « Cras » désigne une hauteur pierreuse. En AOC aloxe, c'est le nom d'un lieu-dit aux sols constitués d'éboulis ayant dévalé la pente de la colline de Corton et de matériaux calcaires accumulés à la suite des gels et dégels de la dernière période glaciaire. À la tête de 9 ha vignes, Vincent Roy est installé à Chorey, dans la plaine, mais son vignoble s'étend dans les AOC voisines. Il exploite ainsi un demi-hectare dans ces Cras souvent mentionnés dans le Guide. Brillance et limpidité de la robe accrochent le regard, tandis qu'au nez s'expriment doucement les fruits noirs. L'attaque friande et tonique introduit une bouche aux tanins souples, au fruité persistant et à la finale épicée. Déjà harmonieux, ce vin atteindra son apogée vers 2016.

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Détail du vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Cras 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOM. GEORGES ROY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton