DOMAINE GEORGES ROY ET FILS Les Champs Pimont 2011 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Beaune

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Vincent Roy, fils de Georges, a été rejoint par sa sœur Claire sur les 9 ha de l'exploitation familiale. Pimont ? Là où le « pied du mont » est en pente douce, pente qui s'accentue sur le climat Montée rouge situé au-dessus. C'est au pied de ceps quarantenaires que les Roy récoltent une citation proche de l'étoile pour ce 2011 au fruité chaleureux (fruits rouges à l'alcool), d'une texture souple et fine en bouche, tenue par de bons tanins et une pointe de vivacité. À servir dans les deux ou trois ans sur un sauté de veau à la tomate.

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Détail du vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Georges Roy Et Fils Les Champs Pimont 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GEORGES ROY ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaune