DOMAINE GACHOT-MONOT Les Poulettes 2010 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Nuits-saint-georges

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Voilà vingt ans que Damien Gachot s'est installé dans le domaine familial : 15 ha au sud de la Côte de Nuits. Climat d'altitude, exposé au sud-est, le 1^er cru Les Poulettes donne parfois des vins aux tanins durs et asséchants... Ce jeune vigneron en a tiré au contraire un 2010 au nez de petits fruits rouges légèrement confits et vanillés, et au palais rond, harmonieux, vif et fruité, sur la griotte. Il ne lui manque qu'un peu de gras pour décrocher une étoile. Les impatients pourront l'ouvrir jeune, mais ce millésime gagnera à attendre trois ou quatre ans.

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Détail du vin Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge ont-elles été produites ? 1 143 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gachot-monot Les Poulettes 2010 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :

Production :

1 143 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 15 °C

Producteur :

EARL DOM. GACHOT-MONOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Nuits-saint-georges