DOMAINE GABRIEL BOUCHARD Cent Vignes 2003 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2007

Vin très réussi

Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Gabriel Bouchard a obtenu naguère le coup de coeur pour son Cent Vignes. Il fait partie de la cohorte désormais peu nombreuse des viticulteurs intra muros de la ville de Beaune. Quant au nom de ce climat, il viendrait de Sanvigne, un site agricole resté sans vigne au... XIIIes. Venons-en au fait. Rubis moyen à reflets noirs, la robe est classique. Après aération, le nez devient riche et complexe. Boisé un peu marqué (dix-huit mois), mais toute la rondeur, tout le gras, toute la longueur souhaités sur fond de cassis ou de myrtille.

Détail du vin Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge ont-elles été produites ? 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Gabriel Bouchard Cent Vignes 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
300 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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