DOMAINE FRANÇOIS SCHWACH Muehlforst 2010 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013

En 1950, François Schwach, courtier, achète ses premières parcelles. Aujourd'hui, Sébastien est à la tête d'un coquet domaine couvrant 18 ha répartis sur sept communes, de Bergheim à Ammerschwihr. Son riesling du Muehlforst naît à Hunawihr, sur un terroir argilo-calcaire voisin du grand cru Rosacker. Il donne toute satisfaction: le nez fruité aux nuances d'agrumes et de fruits jaunes se teinte d'une touche minérale typique du cépage. La bouche, bien structurée, fraîche, franche et assez longue, garde cette minéralité citronnée. Déjà prête, cette bouteille se bonifiera dans les cinq prochaines années. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Schwach Muehlforst 2010 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

7 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FRANÇOIS SCHWACH ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling