DOMAINE FRANÇOIS SCHWACH Cuvée Clément 2007 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

L’étiquette montre une image stylisée de la célèbre église fortifiée de Hunawihr, car l’exploitation a son siège dans ce village, mais cet important vignoble familial (18 ha) se répartit sur sept autres communes voisines. Sa cuvée Clément provient ainsi de vieux ceps plantés un terroir argilo-calcaire de Ribeauvillé. C’est un 2007 jaune doré dont la palette associe les fruits mûrs à des notes de torréfaction. Son attaque nerveuse, sa fraîcheur et sa longueur illustrent bien le potentiel de cette variété. Un vin qui devrait avoir encore plusieurs années devant lui. (Sucres résiduels: 8 g/l.)

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Détail du vin Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine François Schwach Cuvée Clément 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Garde :

Production :

8 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

FRANÇOIS SCHWACH ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace riesling