DOMAINE FOUASSIER Les Vallons 2006 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Sancerre

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Ce domaine de 54 ha, en cours de conversion vers l'agriculture biologique et biodynamique, présente une série de blancs dont cette cuvée Les Vallons. Le premier nez beurré et brioché laisse la place à des notes exotiques. Avec son attaque très souple, son gras prononcé, sa rondeur suave, c'est un blanc atypique mais agréable, à servir sur une viande blanche en sauce. Le blanc 2007 Les Grands Champs et le blanc 2007 Les Romains sont également cités pour leur élégance aromatique.

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Détail du vin Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc ont-elles été produites ? 6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fouassier Les Vallons 2006 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Garde :

Production :

6 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 °C

Producteur :

SAS DOM. FOUASSIER

la Fiche du producteur

Appellation :

Sancerre