DOMAINE FOLLIN-ARBELET Clos du Chapitre 2005 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Deux 1^ers crus 2005. La préférence va à ce Clos du Chapitre (qui s'appelle aussi Les Meix): un vin structuré, aux tanins enrobés, ouvert sur le fruit dès le premier coup de nez, sous sa robe violine. Très classique (terroir et millésime). Le 1^er cru Les Vercots 2005 (ancienne vigne cistercienne) est cité. Quant au Clos du Chapitre, autour duquel le village d'Aloxe semble avoir été construit, il date de la fin du XVII^es. selon Claude Chapuis, l'historien du cru. Une propriété des religieux d'Autun, disparue sous la Révolution mais qui, on le voit, a bonne mémoire...

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Détail du vin Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Follin-arbelet Clos Du Chapitre 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

DOMAINE FOLLIN-ARBELET

la Fiche du producteur

Appellation :

Aloxe-corton