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DOMAINE FINOT Coteaux du Grésivaudan Verdesse Vendange surmûrie 2011 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Isère
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Créé en 2008, ce petit domaine de 5 ha en cours de conversion bio et biodynamique fait une entrée remarquée dans le Guide avec cette cuvée confidentielle et originale, née du cépage verdesse, une variété autochtone de l'Isère, ici vendangée en surmaturité. Cela donne un vin au bouquet de fruits secs et de vanille, charnu, ample, riche et long en bouche, le tout accompagné d'une petite note oxydative qui lui donne un surcroît de complexité. Recommandé par le vigneron sur un poulet aux agrumes. Le Pinot noir 2011 (6 000 b.), fruité (cassis), épicé et chocolaté (dix mois de fût) à l'olfaction, chaleureux (notes de kirsch), ample et bien charpenté en bouche, obtient une étoile. Quant au persan 2010 (15 à 20 € ; 1 000 b.), lui aussi né d'un cépage rouge traditionnel de la vallée de l'Isère, il est cité pour ses tanins fins et soyeux et pour son agréable fraîcheur.
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Détail du vin Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Finot Coteaux Du Grésivaudan Verdesse Vendange Surmûrie 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Garde :
-
Production :
1 200 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Isère
la Fiche appellation

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