DOMAINE ÉTERNEL Elsa 2005 - rouge

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin très réussi

Domaine éternel Elsa 2005 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2009

Patrick Lejeune et sa fille Elsa créent en 2003 ce petit domaine au-dessus de Maury et non loin de Lesquerde. Ils y ont construit un chai expérimental et les premières vinifications se font à l'aide de panneaux solaires et d'un groupe électrogène. Petits rendements pour cette cuvée rubis intense. À l'aération, le nez s'ouvre sur les fruits surmûris, le café et le boisé. Une attaque ronde et puissante cède la place à l'élégance du cuir et du moka sur des tanins fondus. Un joli vin à carafer afin d'en apprécier tout le potentiel aromatique.

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Détail du vin Domaine éternel Elsa 2005 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine éternel Elsa 2005 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine éternel Elsa 2005 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2009 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine éternel Elsa 2005 rouge ont-elles été produites ? 5 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine éternel Elsa 2005 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine éternel Elsa 2005 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Garde :

Production :

5 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 17 °C

Producteur :

SCEA LEJEUNE

la Fiche du producteur

Appellation :

Côtes-du-roussillon-villages