DOMAINE ERIC PANSIOT Les Chantemerles 1999 - rouge

Bourgogne • Côte-de-nuits-villages

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille

Vin cité

Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003

Proche de Ladoix, un climat de l'appellation s'appelle bien "En Chantemerle". Joli nom de baptême! On a rarement vu vin plus limpide. Son bouquet suggère le bourgeon de cassis, le fruit macéré dans l'alcool. Sa bouche expressive sur des notes de champignon, de gibier, et où le fruit entre pour peu (sauf en finale), est encore tannique, ce qui conduit à le boire après deux à trois ans de garde.

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Détail du vin Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Eric Pansiot Les Chantemerles 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA DOM. PANSIOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Côte-de-nuits-villages