DOMAINE ELLUL-FERRIERES Grande Cuvée 2001 - rouge

Languedoc • Languedoc

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005

Agrandir le domaine en 2000, c'était permettre le beau mariage – dont ce vin est issu – entre grenache et mourvèdre. Sous la robe carminée, quels jolis arômes de petits fruits noirs et d'épices douces! Ample et soyeux, généreux comme un 2001, ce vin s'achève sur des tanins bien enrobés et des notes de cassis. Une gourmandise pour un gibier aux baies de genièvre.

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Détail du vin Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge ont-elles été produites ? 4 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Ellul-ferrieres Grande Cuvée 2001 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Garde :

Production :

4 200 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 17 °C

Producteur :

SCEA CH. ELLUL-FERRIÈRES

la Fiche du producteur

Appellation :

Languedoc