DOMAINE DUBOIS Cuvée d'Automne 2004 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2006

Vin remarquable

Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Sur le plateau de Saint-Cyr s'enfoncent des carrières de tuffeau très vastes. Cette seule commune compte environ 180 km de galeries souvent utilisées comme caves. Au domaine Dubois (17 ha), on cueille le jour et les saisons avec doigté. L'Automne dévoile des couleurs grenat profond, des parfums de fruits intenses (framboise) et un équilibre rond et charmeur. La Cuvée de Printemps 2004 obtient une étoile pour son fruité frais et son gras, même si elle présente une légère austérité en finale. Hors saison, c'est la cuvée Vieilles Vignes 2004 (8 à 11 €) qui s'impose avec deux étoiles: on aime son bouquet de fruits noirs confits, son volume et son soyeux.

Détail du vin Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Dubois Cuvée D'automne 2004 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saumur-champigny
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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